1、青团制作简写步骤： 准备材料：糯米粉、粘米粉（可选）、艾草汁/麦青汁、豆沙/咸蛋黄等馅料。 和面：混合糯米粉、粘米粉，加入艾草汁揉成光滑绿色面团。 制馅：豆沙搓球或咸蛋黄肉松混合成团。 包团：取面团压扁包入馅料，收口搓圆。 蒸制：垫油纸蒸10-15分钟，出锅刷油防粘。
2、包制青团的方法是：先从一个鸡蛋大小的粉团开始，轻轻揉成圆形。将手心弯曲，大拇指稍微向内缩，形成陀螺状。这是一个关键步骤。完成后，用小拇指在顶端轻轻戳一个洞，然后用大拇指和食指沿着洞口轻轻揉捏，形成口小肚子大的坛子形状。如果形状太大或开口太大，会被人取笑。
3、豆沙馅：红豆沙或黑芝麻馅200克 咸蛋黄肉松馅：咸蛋黄6个（蒸熟压碎）、肉松80克、沙拉酱30克（混合成团）制作步骤 处理艾草（传统做法）艾草洗净，沸水中加小苏打焯水1分钟（去涩保色），捞出过冷水挤干。加少量水打成细腻艾草泥（或用纱布滤出艾草汁约200ml）。
4、怎么写做青团的过程作文如下：每年清明节都要回老家上坟、吃青团。我以前最喜欢看奶奶包青团了，今年，我自己也终于学会了。青团是这么做的：先去田里采一些叫做“棉青”的嫩嫩的野草，在水里煮熟、沥干。把糯米粉和粳米粉按一定的比例混合后，加上“棉青”，一起放在大石臼里，舂成柔韧的粉团。
1、发饼是甜食一种，圆圆如太阳如月亮。碗口大小，厚薄均匀。是那时候老少皆宜物美价廉富有特色的食品之一。有儿歌为证：“桃源的酒，陬市的糖，河洑的绞条（油条）一排长。”这首儿歌所说的陬市的糖，就是包刮发饼在内的五花八门的糖食糕点。发饼酥松绵软，不比银沙饼吃起来是脆的。
1、假期才休一半，母亲就开始絮叨：“你快走了，捎点儿啥包呢？”我说：“旦旦都长大了，哪还用再给他捎包！”其实，我心里在说，前几次我几千里捎回去的包，孩子碰都不碰的。
2、简介：茅盾（1896年7月4日—1981年3月27日），原名沈德鸿，笔名茅盾、郎损、玄珠、方璧、止敬、蒲牢、微明、沈仲方、沈明甫等，字雁冰，浙江省嘉兴市桐乡市人。中国现代著名作家、文学评论家、文化活动家以及社会活动家。茅盾出生在一个思想观念颇为新颖的家庭里，从小接受新式的教育。
3、窃读记 作者：林海音 林海音，女，（1918~2001），原名林含英，小名英子。原籍台湾省苗栗县，林海音于1918年3月18日生于日本大阪，不久即返台，当时台湾已被日本帝国主义侵占，其父林焕父不甘在日寇铁蹄下生活，举家迁居北京，小英子即在北京长大。
4、秀贞只看见这个女儿一眼，而且还听收生婆说这孩子脖子后头正中间有指头大的一块青记。可是当她昏睡过去时，她母亲和收生婆就把这个刚落地的女婴裹包裹包，趁着天没亮，给扔到齐化门城根底下去了。秀贞醒来发现后就疯了。这小桂子如今若活着，该六岁了。
5、背景说明：林海音出生于书香门第，自幼酷爱读书学习。由于当时是国民党统治中国，受帝国主义和本国封建主义压迫和束缚，人民生活十分贫困。再加上父亲早逝，面对生活和社会的重压，林海音对社会的认识较之同龄人更成熟更深刻，所有这些都构成了她创作小说的动力和源泉。
1、待供过灶神我们才开始吃米饺，人们争先恐后地在盆里挑拣自己喜欢的馅饺，拿在手里迫不及待地一咬下去，外皮嫰软和菜馅香辣的米饺惹得口舌生津，这等口腹享受使我永生难忘。
1、闻听步行街老中医院门前有一个小摊床专门卖老式糕点，便慕名而来买几根老式麻花尝一尝，看看是否还是几十年前的味道。我对老式麻花有着特殊的感情，那酥酥的、甜甜的、脆脆的味道，至今仍在我的胃肠里蠕动，几十年过去了，丝毫未减。也曾买过很多种麻花，但是始终觉得没有当年的滋味。
2、浪漫樱花散文【一】：樱花物语 想起樱花，便会想起一个上海男孩的伤情故事。 这个男孩是我一个远亲的高中同学，他的故事辗转从亲友口中传到我这里时，具体情节和细节都有些模煳走样了。但我相信这个故事的真实性，更难忘这个故事与樱花的关联。 让我倒回去说几句关于这个男孩的背景情况。
3、对了，再买些合川桃片，陈昌银麻花，江津米花糖和麻辣胡豆当零食。
记住并且怀念一种食物，大概有两种原因，一是因为味道，二是因为名字。我是属于后者，我一直念念不忘的食物，是云片糕。小时候，父亲经常出差，每次都会带回很多吃的，玩的。大约十岁，第一次吃到云片糕，从此印象深刻，至今依旧会不时想起。那是很大的一袋，花花绿绿的包装显示着口味的多样。
云片糕，一种仿佛轻盈云朵般的糕点，以其独特的气质和风味，俘获了众多美食爱好者的心。文学大家丰子恺先生在其散文《胡桃云片》中生动描述：“云片糕，名号高雅，白如云，薄如片，‘云片糕’三字，恰到好处。若有一片糕飞向空中，可引用古人诗句‘白云一片去悠悠’来赞美。
原文：月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋，家家户户及商店，都用红丝带穿了一个比脸盆还大的月光饼，挂在屋檐下。廊前摆上糖果，点起香烛，和天空的一轮明月，相映成趣。月光饼做得很薄，当中央上一层稀少的红糖，面上撒着密密的芝麻。
爸爸总会凌晨起床放炮，再把我们姐妹早早的喊起来，爸爸说勤劳的人起早致富，大年初一起的早，一年到头都能起早。再给我们姐妹每人一块云片糕，寓意一年到头步步高。小时候的年味儿便从此植入我的心里。
在张爱玲的散文中，她精炼地指出女人与狗的区别：狗没有被宠坏，不戴珠宝，且幸免于说话。这是她在《谈女人》中的经典语录。 张爱玲在同一篇文章中讨论了女性对“爱”的理解，她认为大多数女性认为“爱”即“被爱”。
