1、能帮助高中生抗疲劳的食物主要包括以下几类： 深色叶菜类 菠菜、甘蓝菜等富含铁质，能提高血红素水平，为身体提供充足氧气，从而减轻疲劳感。 高钾食物 新鲜蔬菜：如菌类、豆角、小萝卜、菜花、黄花菜、苦瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等。
2、蘑菇，对身体的影响等同于晒太阳两天，富含维生素D，常吃能够消除疲劳。胡萝卜和甜菜富含铁元素，易于身体吸收，对于经常感到疲倦的人来说尤为适宜。生姜具有从内发热、增强免疫的功能，无论是蜜饯还是生姜，都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
3、草莓是富含维生素C的水果，而维生素C有助于促进铁质的吸收，使细胞得到滋养，从而使人精力充沛。对于高中生来说，草莓不仅美味可口，还能帮助他们保持最佳状态。金枪鱼是一种高蛋白鱼类，富含酪胺酸。酪胺酸有助于大脑神经传递物质的生产，提高注意力和思维敏捷度。这对于需要长时间集中精神的学习过程尤为关键。
4、毛豆 毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源。
高中生一日三餐七天的食谱如下：星期一早餐：燕麦粥、水煮蛋、香蕉。午餐：鸡胸肉沙拉、全麦面包、橙汁。晚餐：炒鸡蛋炒饭、蔬菜汤。星期二早餐：全麦面包夹火腿、牛奶、苹果。午餐：烤鸡腿、烤蔬菜、米饭。晚餐：番茄鸡蛋面、凉拌黄瓜。星期三早餐：酸奶、果仁麦片、葡萄。
第一天食谱。早餐：红薯粥、油煎馅饼、花生什锦；午餐：米饭、海带肉丝、副菜素什锦；晚餐：萝卜丸子副菜，白菜油豆腐。第二天食谱。早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐；午餐：米饭、糖醋带鱼、副菜炒素丝；晚餐：菠萝炒鸭片、副菜什锦炒蛋。第三天食谱。
高中生三餐的食谱建议如下：早餐： 牛奶：250ml，提供优质蛋白质和钙质，有助于骨骼生长和肌肉修复。 面包：使用面粉200克制作，提供碳水化合物，是上午学习的主要能量来源。 煮鸡蛋：50克，富含蛋白质和必要的脂肪酸，有助于大脑功能的发挥。午餐： 米饭：适量，作为主食提供碳水化合物。
星期一 早餐：馒头、草莓酱、牛乳（或酸奶）、煮荷包蛋、酱黄瓜。鲜果：夏橙或萝卜一颗。中餐厅：乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐、豆腐丝瓜汤。晚餐：小米粥，大白菜，猪肉包子，虾皮冬瓜。周二 早餐：玉米窝头、牛乳（或酸奶）、卤五香盐茶蛋1个、腐乳（1/4）。鲜果：3-4个枇杷果（或长生果）。
高中生一日三餐七天的食谱如下：星期一早餐：燕麦粥、水煮蛋、香蕉。午餐：鸡胸肉沙拉、全麦面包、橙汁。晚餐：炒鸡蛋炒饭、蔬菜汤。星期二早餐：全麦面包夹火腿、牛奶、苹果。午餐：烤鸡腿、烤蔬菜、米饭。晚餐：番茄鸡蛋面、凉拌黄瓜。星期三早餐：酸奶、果仁麦片、葡萄。
高中生一日三餐七天食谱分为早餐、午餐和晚餐。早餐能量要适当，品种要丰富。午餐要丰盛，主食以米饭或馒头最好。晚餐要偏素，应选择含纤维素多的食物。第一天食谱。早餐：红薯粥、油煎馅饼、花生什锦；午餐：米饭、海带肉丝、副菜素什锦；晚餐：萝卜丸子副菜，白菜油豆腐。第二天食谱。
下面是一份参考的考前一周营养食谱：星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜；中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤；晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
高中生一日三餐七天食谱分为早餐、午餐和晚餐。早餐能量要适当，品种要丰富。午餐要丰盛，主食以米饭或馒头最好。晚餐要偏素，应选择含纤维素多的食物。第一天食谱。早餐：红薯粥、油煎馅饼、花生什锦；午餐：米饭、海带肉丝、副菜素什锦；晚餐：萝卜丸子副菜，白菜油豆腐。第二天食谱。
高中生一日三餐怎么吃好 早餐 要醒脑。早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物，如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的，如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。
高中生一日三餐七天的食谱如下：星期一早餐：燕麦粥、水煮蛋、香蕉。午餐：鸡胸肉沙拉、全麦面包、橙汁。晚餐：炒鸡蛋炒饭、蔬菜汤。星期二早餐：全麦面包夹火腿、牛奶、苹果。午餐：烤鸡腿、烤蔬菜、米饭。晚餐：番茄鸡蛋面、凉拌黄瓜。星期三早餐：酸奶、果仁麦片、葡萄。
一日三餐的主食应以富含碳水化合物的米、面、薯类和杂粮为主，每日摄入量建议为400至600克（16岁以上学生建议摄入600克）。副食品包括肉类、鱼类100至150克，鸡蛋1至2个（也可选用鸭蛋或鹅蛋），适量的豆制品，以及500至750克的新鲜蔬菜和150至250克的水果。
